京都1日目のしめくくりは「めん馬鹿一代」
「京都に来るならこのラーメンを食べなきゃ！」との情報を得てやってきた、京都市・上京区の「めん馬鹿一代」。京都1日目にして11カ所も観光してヘロヘロ状態ですが、1日の締めくくりとして大好物のラーメンをいただくことにしました。そのラーメン危険につき……
ここの名物は「ネギラーメン」。お店のポスターには「危険につきカウンター席のみでのご提供」と書かれています。き、危険って。おそるおそるカウンターに座り、おっかなそうなお店の御主人にネギラーメンを注文しました。ものものしい雰囲気の店内
すると御主人、タオルの束を取り出して、レジスターや食器などあちこちにタオルでカバーし始めました。同時に始まる注意事項。「決して悲鳴を上げないでください、ラーメンの器には手を触れないでください、紙エプロンをして腕を後ろに回し足を踏ん張ってください、テーブルの上にものを乗せないでください……」。うわー、なんだかとんでもない所へ来ちゃったなあ。火を吹く器、はぜる油、立ち上がる煙！
緊張につつまれる厳戒態勢の中、ネギのたっぷり入ったラーメン登場。見た目には普通のラーメンですが、ここからがスゴイ。ぐつぐつと煮え立ったネギ油がラーメンにそそがれた途端。火を吹く器、はぜる油、立ち上がる煙、店内に轟くジュワーっという音！ カメラが危険なのでこの写真は後日作った合成画像ですが、ホントこんな感じでしたよ。うはあ、びっくりした。ネギ油が香ばしくて美味しい〜！
炎が収まったあとにフウフウいいながら食べましたが、ネギの油が香ばしくて実に美味しい。おっかなそうだった御主人ですが、私のカメラで写真を撮ってくださったり、いろんなスポット・お店を地図を見ながら教えてくださったりと、実はとても親切な方だったんですよ。優しいご店主、驚きのパフォーマンス、おいしいネギラーメンと三拍子そろった名店でした。（2006年05月12日訪問）【麻理】※BLACK_OXさん、うたぎくさん、情報ありがとうございました。
京都のラーメンレポート
こってり系の総本山「天下一品」【京都・左京区】【めん馬鹿一代】
めん馬鹿一代
住所 ：京都市上京区丸太町日暮西入ル南伊勢屋町佐々木ビル1F
電話 ：075-812-5818
時間 ：11:00〜14:00 18:00〜03:00
休業日：火(定休日が祝日の場合は翌日休、12月31日〜1月1日)
料金 ：ねぎラーメン950円
駐車場：無料（5台）
2006年05月31日
【注】上記の情報は、記事掲載後に変更されている場合があります。お出かけの際は必ず事前に該当のスポットにお問い合わせてご確認ください。現在の情報については当ブログ管理人はお答えすることができません。万が一上記の情報に基づく不利益が発生した場合も、当ブログでの責任は負いかねます。【珍スポット観光の注意事項】
読んでるだけで食べたくなりました。
パフォーマンスだけでなく、美味しかったですよ。うー、また食べたくなってきたです。
BLACK_OXさん
おかげさまで、記事にすることができました。情報ありがとうございました。
最初にお店に入ったときは、他にお客さんもいなくて少々不安でしたが、帰る頃にはテーブルはいっぱいでしたよ。御主人、怖そうな人でしたが、伝票の裏に地図まで描いてくださって親切な方でした☆
この店は、京都へ行ったら絶対に食べに行きたいと思います。
海外に日本食のお店が増えたと言っても、ぶらりとラーメンを食べに行くというわけにはいかないですね。ここのラーメンは、ネギが全く辛くなくて香ばしいんです。油でギトギトではと心配だったのですが、意外にもあっさりしていて実に美味しかったです。